①好きな野菜を切って、フライパンで蓋して中火の蒸し焼き。
②酢とオリーブオイル(1：1)、塩少々、胡椒少々でマリネ液を作る。
③混ぜて完成✨
#料理メモ
🥬小松菜と油揚げの煮浸し
🥬小松菜と油揚げの煮浸し
①油揚げを切ってフライパンに入れる。
②水をフライパンの底がヒタヒタぐらいまで入れて、麺つゆを程よく入れて強めの中火で煮る。
③小松菜を切って、フライパンにクキの方から入れてフタして2、3分煮る。
④お好みで醤油を少し入れても良いっぽい。
#料理メモ
①油揚げを切ってフライパンに入れる。
②水をフライパンの底がヒタヒタぐらいまで入れて、麺つゆを程よく入れて強めの中火で煮る。
③小松菜を切って、フライパンにクキの方から入れてフタして2、3分煮る。
④お好みで醤油を少し入れても良いっぽい。
#料理メモ
